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挑選放心食用油的方法

點擊次數:   更新時間:19/11/25 11:40:11     來源:www.wawazhenshi.com 分    享:

  對于食堂承包來說,食用油的好壞是大家非常關心的問題,在這里威海食堂承包公司為大家講講它的挑選方法:
  1、看包裝
  對于小包裝,要仔細檢查商標,尤其是保質期和生產日期。沒有工廠名稱和工廠地址以及沒有質量標準的代碼最好不要購買。
  2、看色澤
  油質色彩是微黃色、淡黃黃色、黃色和棕色,一般約越好的油質色彩越淺,不同的廠家生產的油質色彩會略有不同,但低質量的油看上去會比合格的油質色彩要深許多。
  3、看透明性
  優質食用油肉眼能夠看到明澈無霧,也沒有懸浮物和雜質,明澈如鏡,可在陽光和燈光下調查和。
  4、看是否有沉淀物
  優質食用油不含沉淀物和懸浮固體,粘度小。
  5、看是否有分層
  假如有分層,則或許是摻假混合油。
  6、看雜質
  把油加熱到150度,然后倒出來。假如是優質食用油,不會發現沉淀,否則會有雜質。假如雜質是苦的,雜質或許是淀粉;假如雜質是甜的,則油中或許含有糖雜質。
  7、聞氣味
  不同品種的食用油有其獨特的氣味,但都是無酸味和異味的。質量差的油都會有雜味。

  這就是威海食堂承包公司分享給大伙的食用油挑選方法了,大家在日常選購的過程中也要注意到這些問題哦。